ShRoOoq

Very Excellent

الطريقة
new_1455914204_832.jpg

لتر لبن طازج مغلى ودافى
معلقة زبادى بايت بره التلاجة دى اسمها الخميرة
الزبادى دى من عند اللبان مش المعلبة واللبن برده علشان ناجح العملية
تذاب الخميرة فى 5 ملاعق لبن ثم تضاف الى باقى البن وتقلب الجميع جيدا يصب المقدار فى اكواب

وهذا المقدار يكفى خمس اكواب كبار ونضغهم فى وعاء او حلة بها ماء دفئى لغاية ربعها كده

ونضعهم فى الفرن البوتجاز بس الفرن ايضا تكونى شغلتيه لمده 10 دقايق واغلقتيه الموقد بعد كده

علشان يكون الجو سخن لمساعدة الخميرة وعمل الزبادى ناجح
وبعد 6 ساعات اخرجيها من الفرن وضعيها فى التلاجة
وممكن ان تضعى عليها الفواكه مثل الفراولة والموز لزياده القيمة الغذائية
new_1455914204_760.jpg

ولو بتحبيها اكثر حموضة اتركيها خارج البراد مده اطزل من6 ساعات
اما الرائب
وله فوائد جمة اولها يساعد على حرق الدهون
ويقى من العطش فة نهار رمضان
ايضا لتر حليب دافئى مش مغلى
كوب زبادى
يخلط الحليب مع الزبادى ويتم وضعه فى اناء
ويقلب جيدا ثم نضعه فى فرن ساخن علشان نجاح الخميرة
وبعد 6 ساعات نخرجه من الفرن
new_1455914204_154.jpg
 

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى