الباميه

المقادير ملح , حسب الرغبة بصل مفروم ناعم, حبة فلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير - تُسخن ملعقة سمن في إناء كبير على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل وفصي ثوم ، مع التقليب حتى يذبُل. - تضاف الكزبرة والبامية، مع التقليب حتى تتداخل المكونات، ثم ُيضاف المرق وعصير الليمون، ويُتبل الخليط...