المشوى-

المكونات:- 8 شرائح لحم بتلو فيليه -1 ثمرة فلفل احمر حار -3 ثمرة خيار -3 فصوص ثوم مدقوق -1/3 كوب سكر -2/3 كوب خل - 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة --ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة - 2 ملعقة كبيرة كاتشب --2 ملعقة كبيرة صوص فلفل حار -مقدار جوز الطيب وملح وفلفل طريقه التحضير...