المهروسة

المقادير 2 كيلو بطاطس 1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كوب لبن بصله متوسطه مكعبات 4 فصوص ثوم مهروس جوزه الطيب مبشورة جبنه موتزاريلا ملح فلفل شطه الطريقة 1- تغسل البطاطس جيدا ثم تسلق فى ماء وملح وبعد ما تستوى نضعها فى ماء فاتر ثم نقشرها ونقوم بهرسها جيداثم نضيف اليها...