التغذية

ما توصلت إليه أخيراً دراسات بات معروفاً أن الثوم يسهّل الهضم، شرط إزالة الرشيم الموجود في وسط الفصوص. الثوم مطهر ممتاز يحافظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويحول دون التهاب المعدة والأمعاء عبر القضاء على البكتيريا السيئة. وهو فعال مئة مرة أكثر من المضادات الحيوية الكلاسيكية للقضاء على...