1. م

    سلطة الزعتر بالجبن ..|

    الزعتر , بالجبن , سلطة سلطة الزعتر بالجبن ..| سلطة الزعتر بالجبن المقادير: - 2 باقة زعتر أخضر - 2 طماطم متوسطة الحجم - جبن أبيض - زيتون أسود - ملح - دبس رمان - زيت زيتون الطريقة: - قطعي أوراق الزعتر , افرمي الطماطم و اخلطيها مع الزعتر . - قطعي الجبن مكعبات و اضيفيها مع...
  2. S

    صدور الدجاج بالجبن والزعتر .

    صدور الدجاج بالجبن والزعتر . المكونات:- 100 جرام جبن + ملعقة صغيرة زعتر +ملعقة كبيرة زبد طري+ مقدار من الملح والفلفل. + بياض بيضتين مخفوقتين. +1-2 كوب رقائق ذرة مطحونة. + زيت نباتي. طريقه التحضير:- قطعي صدور الدجاج إلى نصفين وامزجي الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل و...
  3. S

    كنافة بالجبن

    المقادير : 4 كاس كنافة شعر رفيعة+اصبع زبدة+علبة قشطة+كاس جبن مازولا مبشور+2 كاس جبن ابيض غير مملح+2 كاس شيرة طريقه التحضير:- تفرك الكنافة بالزبدة بعد تسيحها واذا احتاجت زيادة زبدة ممكن نزيد ناخذ نصف مقدار الكنافة ونكبسها في الصينية وبعدين نخلط الجبن النوعين والقشطة وتضع على الكنافة...
  4. S

    كيفية عمل طاجن الفراخ بالجبن الكريمي والشيدر

    المكونات: 2 كوب دجاج مفروم كوب جبن كريمي بصلة صغيرة مفرومة ½ كوب جبن شيدر ¼ كوب كرفس ملعقة كبيرة زبد ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة) الطريقة: 1- يتبل الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات والكرفس. 2- يعصج الدجاج على نار متوسطة الحرارة. 3- يوضع الدجاج المفروم في...