بسطرمه


  1. S

    اجمل واحلى واسهل طريقه لعمل البسطرمه- عمل بسطرمه سهله وبسيطه جدا

    المكونات:- نصف كيلو لحمه حمرا خالص +كوبايه حلبه مطحونه + ملح + فلفل قرناقوطى بارد+راس توم طريقه التحضير اول حاجه طبعا بتشقق الحمه بالسكين ونجيب حوالى 2 ملعقه ملح وتغطى بيها اللحمه وتدخلى الملح فى الشقوق وبعد كده تحطى اللحمه فى مصفاه لتانى يوم وتغطيها بقطعه قماش نظيفه علشان تنزل ميتها...
عودة
أعلى