والنعناع

المكونات: - 4 أكواب من الزبادى. - عدد 4 من ثمار خيار مبشورة. - 2فص ثوم مدقوق ناعم. - بعض أوراق النعناع الطازج الناعمة. - ملعقة نعناع جاف. - قليل من زيت الزيتون. الطريقة: فى وعاء عميق تضاف كل الأصناف مع بعضها البعض وتقلب جيدا وتحفظ فى الثلاجة الى حين موعد التقديم تزين ببعض أوراق النعناع...

المقادير: ست ملاعق طعام سكر - اربع كاسات ماء - ربع كأس عصير ليمون طازج - ربع كأس اوراق نعناع الطريقه: يوضع السكر والماء وعصير الليمون في خلاط العصير ويخلط حتى يذوب السكر, فتضاف اوراق النعناع ويضرب قليلا. ثم يصفى العصير ويبرد في الثلاجه