واروع

المكونات:- كيلو صدور الفراخ مخلية +2 ثمرة فلفة احمر حار+ مقدار مكعبات بصل اخضر+ ملعقة زبدة كبيرة +مقدار حبهان ومستكة مطحونة + مقدار ملح وفلفل اسود +مقدار ماء بصل وخل+ مقدار كوسة مسلوقة بالبخار طريقه التحضير:- نغسل الفراخ كويس بالماء والخل والملح وبعدين نشطف الفراخ وبعد ذلك نتبل...

المكونات لعمل البسكويت المقرمش 1/2كوب زبدة، في درجه حرارة الغرفة+ 3/4 كوب سكر أبيض+ بيضة+ 1 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض+ ملعقة صغيرة كريم التارتار (اختياري )+ 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا+ 1/4 ملعقة صغيرة ملح للحشو 1كوب جبنة كريم+ 1/2 كوب سكر أبيض+2 ملعقة شاي مستخلص...