وبسيطه

المكونات:- نص كيلو لحمه مفرومه +2 بصله صغيره او متوسطه + طماطمايه + بقدونس +ملعقه ونص فلفل اسود صغيره + 3 ملاعق ملح صغيره + 3 ملاعق ونص بهارات صغيره الطريقه :- نبشر البصل والطماطم ونقطع البقدونس قطع صغيرة ونحط عليهم الملح والفلفل والبهارات ونقلبهم كويس مع بعض وبعد كده ناخد اللحمه...

المكونات:- 1/2 3 كوب دقيق+2 ملعقة كبيرة سكر+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+1 ملعقة كبيرة خميرة+1/2 ملعقة صغيرة ملح+1/2 2 كوب ماء طريقه التحضير:- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح و يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات مع بعض جيداً حتى تندمج و تتجانس وتترك لمدة ساعة حتى...

المقادير : نصف كيلو دجاج مخلي من العظام "بانيه " ملعقه كبيره زيت زيتون ملعقه كبيره زبده ملعقه كبيره عصير ليمون ملح وفلفل كوب مرقه دجاج بقدونس مفروم وخضروات طازجه تعالوا بينا نشوف طريقه التحضير : قومى بوضع الفراخ في طبق وبعد ذلك تبيلها بالملح والفلفل ورشي علي الفراخ المتبله دقيق...

المكونات:- كيلو دقيق+ 1/2كوب سمن + 1/4 كوب زيت او قشطه بدل السمنه والزيت على حسب احتياج العجين+ قطعة خميره فى حجم عين الجمل+ 1/2 ملعقة سكر+1/4ملعقة ملح+ماء دافئ حسب احتياج العجين مكونات الحشو:- (حسب الرغبه ممكن جبنه رومى او لحمه مفرومه بالبصل اوسجق اللى انتى تحبيه ) طريقه الاستعمال:-...

مكونات العجينة :- اربع كأسات دقيق + ملعقة صغيرة ملح .+ ملعقة صغيرة سكر بودره+ ملعقة كبيرة خميرة + ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة+ ربع كأس زيت + كأس ونصف ماء . الحشوه :- صلصة البيتزا الجاهزه . أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 كيلو عصير طماطم والتوابل اللى...

المكونات:- كيلو سمك +1/2 كوب بطاطس مسلوقة + بيضة+ 1/4 كوب بقدونس مفروم+ مقدار ملح وفلفل وكمون +مقدار بيض وبقسماط للتغطية +مقدار زيت للتحمير طريقه التحضير:- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.ويخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن...

المقادير: 2 كوب -دقيق -1/8 كوب زيت ذرة -عدد 1بيضة - مقدارذرة ملح -مقدار قطعة خميرة -مقدارماء دافئ -مقداربسطرمة - 2 ثمرات فلفل أخضر كبيرة -مقدارجبن رومي - مقدارجبن شيدر -مقدار جبن موزاريلا -مقدار زيتون أسود مخلي -مقدارشرائح طماطم رقيقة -3 ملعقة زيت ذرة كبيرة - عدد 1بصلة متوسطة مفرومة - عدد...

المكونات ماء الصلصة كوب+ ثوم مهروس الصلصة4 فص+ فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة+2 حبة طماطم شرائح رقيقة+3 حبة باذنجان +6 حبة كفتة + دبس الرمان الصلصة+2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم الصلصة+2 ملعقة كبيرة فلفل أسود الصلصة,+ ملعقة صغيرة نعناع ناشف الصلصة+ ملعقة صغيرة ملح الصلصة,+ ملعقة...

المقادير 1‏ كيلو دقيق‏ حوالى 8‏ أكواب متوسطة‏ 3‏ كوب زبد‏ 1‏ كوب سكر بودرة‏ بياض بيضة‏ فانيليا‏ ذرة ملح‏ لوز مقشر للتجميل مقسم لنصفين الطريقة ينخل الدقيق ويخفق الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائى حتى ينعم الخليط ويصبح مثل الكريمة‏ ويخفق بياض البيضة مع الفانيليا بالشوكة...

اولا **البتى فور** المقادير: ¼ 1 كوب زبدة لينة - 1 كوب سكر بودرة- 2 بيض - ½ 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا - ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين - مكسرات للتزيين الطريقة: تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و...