-SouL

Member



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته​
avp ulg hghv. hghwtv2015
2013_1381524044_394.jpg

كيفكم اخواتى جهزت لكم اليوم طريقه عمل الارز الاصفر على طريقه مطعم تكا



المقادير :

2 كأسة ملك الارز طويل الحبة, 4 كأسات مياة مذاب فيها ماجى او مرق دجاج, 1 بصلة مفرومة فرم ناعم, ملح +فلفل اسود مطحون+كارى +كركم +بودر الثوم +فلفل ابيض مجروش .





طريقه عمل ارز تكا, الارز الاصفر :

- قومى بغسل الارز و نقعه فى المياه ما لا يقل عن نصف ساعة .

- جهزى طاسة و ضعى فيها قليل من الزيت ثم البصل المفروم مع اضافة الفلفل و الملح و قلبى جيداً لحتى تحمس .

- ضعى المياه او المرق و اتركيه ليغلى تماماً ثم اضيفى الكارى و باقى التوابل و الارز .

- اتركيه على نار متوسطة ثم هادئة حتى ينضج تماماً .





ان شاء الله بيعجبكوا :)



طريقة عمل الأرز الأصفر بالدجاج​
 

التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المواضيع المشابهة

أعلى