omarmagde

Excellent

الفركتوز من السكريات.. الأحادية. الثنائية. الثلاثية. الرباعية.​

اهلا ومرحبا بكم في صقور الابداع اليوم سوف نجيب على سؤال الفركتوز من السكريات.. الأحادية. الثنائية. الثلاثية. الرباعية هيا بنا نعرف تعريف الفركتوز هو سكر أحادي(monosaccharide) يتكون من جزيء واحد من الجليسرول (glycerol) مرتبط بثلاثة جزيئات من الأحماض الدهنية (fatty acids) بروابط أستير (ester bonds)و يُعدّ الفركتوز أحد السكريات الستة الأساسية التي يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة.

السؤال : الفركتوز من السكريات.. الأحادية. الثنائية. الثلاثية. الرباعية؟
الاجابة هي :
الفركتوز هو سكر أحادي.
glucose-forms.jpg

السكريات هي نوع من الكربوهيدرات تتكون من جزيئات جليسرول مرتبطة بأحماض دهنية بروابط أستير.
و تصنف السكريات إلى أربعة أنواع رئيسية بناءً على عدد جزيئات الجليسرول و الأحماض الدهنية:​
  • السكريات الأحادية: تتكون من جزيء واحد من الجليسرول مرتبط بثلاثة أحماض دهنية.
    • أمثلة: الجلوكوز، الفركتوز، الجلاكتوز.​
  • السكريات الثنائية: تتكون من جزيئين من الجليسرول مرتبطين بثلاثة أحماض دهنية.
    • أمثلة: السكروز (سكر المائدة)، اللاكتوز (سكر الحليب).​
  • السكريات الثلاثية: تتكون من ثلاثة جزيئات من الجليسرول مرتبطة بثلاثة أحماض دهنية.
    • أمثلة: رافينوز.​
  • السكريات الرباعية: تتكون من أربعة جزيئات من الجليسرول مرتبطة بثلاثة أحماض دهنية.
    • أمثلة: ستاتشيوز.​
و الفركتوز هو سكر أحادي، و هو أحد السكريات الستة الأساسية التي يستخدمها الجسم للطاقة.
و يتواجد الفركتوز بشكل طبيعي في الفواكه و بعض الخضروات، مثل:​
  • التفاح
  • الموز
  • العنب
  • التوت
  • الجزر
و يمكن أيضًا إنتاج الفركتوز صناعيًا من النشا أو السكر.
و يستخدم الفركتوز في صناعة الأغذية و المشروبات ك محلى طبيعي أو صناعي.


اتمنى ان تكون المعلومات مفيده لكم.
 

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى