النابلسية

المقادير جبنة نابلسية او عكاوي + زبدة + شعيرية كنافة +صبغة كنافة ( من عند العطار ) شيرة الطريقة : تحلي الجبنة جيدا ( تحلي بالنقع الكافي بالماء وتغير الماء لازالة الملح ) أي تنقع في الماء توضع الزبدة ( مكعب صغير ) على النار ويوضع فوقها الشعيرية بعد تقطيعها وتقلب جيدا ثم توضع صبغة...

كنافة نابلسية اليوم عملت نوع رائع من الحلويات الفلسطينية وهدا النوع من الحلويات اشتهر على مستوى العالم كنافة نابلسية الكنافة النابلسية رشة الكنافة و الجبنة البيضاء الحلوة او المحلاة يعني جبنة بنقطعها و بنحطها بالماء و بنكرر العملية بتصير جبنة حلوة و الشيرا او القطر هدي اساسيات الكنافة...