اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen لطهى, السمك, بالخضار, بالصور, تحضير, جديدة, وصفة, وصفة جديدة لط

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة 3bo0Od, بتاريخ ‏30 يونيو 2013.

  1. 3bo0Od

    3bo0Od New Member

    x
    طريقة جديدة لتحضير السمك
    السمك المشوى بالصلصة والليمون
    وصفة تانية جديدة للسمك وهى السمك بالخضار

    [​IMG]

    اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
    لطهى, السمك, بالخضار, بالصور, تحضير, جديدة, وصفة, وصفة جديدة لطهى السمك بالصور 2014, طريقة, طريقة تحضير السمك بالخضار
    'vdrm jpqdv hgsl; fhgoqhv 2013 < ,wtm []d]m g'in fhgw,v 2014

    لمقادير:
    سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ
    رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً
    رأسا فليفلة حمراء حريفة، مفرومان ناعماً
    حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً
    حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً
    ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
    ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحريف
    ربع كوب من زيت الزيتون
    ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
    2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة
    بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
    ربع ملعقة صغيرة بهار حلو
    نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء

    اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
    لطهى, السمك, بالخضار, بالصور, تحضير, جديدة, وصفة, وصفة جديدة لطهى السمك بالصور 2014, طريقة, طريقة تحضير السمك بالخضار
    'vdrm jpqdv hgsl; fhgoqhv 2013 < ,wtm []d]m g'in fhgw,v 2014

    طريقة التحضير:
    تنظف السمكة وتغسل وتجفف ثم تقلى في الزيت وترفع وتوضع جانباً.
    يقلى البصل والثوم في ربع كوب من زيت الزيتون.
    تضاف الفليفلة الحمراء الحلوة، والفليفلة الحمراء الحريفة، والبطاطا، والبندورة، ومعجون الفلفل، والبابريكا، والكزبرة اليابسة، والبهار الحلو والعقدة الصفراء.
    يطهى الخليط على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة وتمتص الخضار الصلصة.
    توضع السمكة في صينية فرن وتسكب فوقها الصلصة المحضرة.
    تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
    تنزع ورقة الألمنيوم عن الصينية وتنقل السمكة مع الخضار إلى طبق التقديم.
    يقدم الأرز بمثابة طبق جانبي مع السمك والخضار.
    اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
    لطهى, السمك, بالخضار, بالصور, تحضير, جديدة, وصفة, وصفة جديدة لطهى السمك بالصور 2014, طريقة, طريقة تحضير السمك بالخضار
    'vdrm jpqdv hgsl; fhgoqhv 2013 < ,wtm []d]m g'in fhgw,v 2014
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏1 يوليو 2013

مشاركة هذه الصفحة