طريقة عمل أقراص التونة بالصور 2018 , كيفية طبخ سندوتشات 2018 , مقادير وصفات طبخ سندوتشات

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ĄŁĄŝmąЯ, بتاريخ ‏3 يوليو 2013.

  1. ĄŁĄŝmąЯ

    ĄŁĄŝmąЯ New Member

    x




    أقراص التونة


    [​IMG]

    معجنات بالصور 2014 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
    مقادير, مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015, بالصور, سندوتشات, وصفات, طبخ, طبخات, طبخات سندوتشات بالصور 2014, كيفية, كيفية طبخ سندوتشات 2014


    ندخل بالتفاصيل :



    المقادير :


    6
    حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة

    بصلة صغير ( اختياري )

    3 فصوص ثوم

    بهارات ( ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة ناعمة )

    بيضتين

    كوب دقيق

    علتين تونة كبيرة مصفية من الزيت



    الصوص :


    حبة فلفل رومي صغيرة نظيفة من البذور

    عود بصل أخضر

    ربع ربطة بقدونس

    فصين ثوم

    جبنة موزريلاااا مقدار ملعقتين كبيرة مبشورة

    فنجان شاي زيت زيتون ويمكن أكثر شوية

    عصير ليمون مقدار فنجان شاي

    ملح



    الطريقة :

    على زيت حار نقلي البطاطس والثوم والبصل وهذا شكله بعد القلي


    [​IMG]
    معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
    مقادير, مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015, بالصور, سندوتشات, وصفات, طبخ, طبخات, طبخات سندوتشات بالصور 2016, كيفية, كيفية طبخ سندوتشات 2016



    بعد ما نطلعه من الزيت نخليه يبرد شوي وبعدها على الفرامة هو التونة مع بعض


    [​IMG]



    تصير عندنا عجينة لينة وسهلة التشكيل نضيف كل البهارات على العجينة ونخلطها باليد

    [​IMG]





    نحضر البيض والدقيق كل صنف في صحن لوحده ونأخذ مقدار قبضة اليد تقريبا ونغمسها في الدقيق ونشكلها حسب الحجم المناسب وبعدها نغمسها في
    البيض


    [​IMG]



    بعدها الأقراص جاهز للقلي بهذا الشكل .......


    [​IMG]



    وعلى زيت خفيف ونار متوسطة نقلي أقراص التونة


    [​IMG]

    معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
    مقادير, مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015, بالصور, سندوتشات, وصفات, طبخ, طبخات, طبخات سندوتشات بالصور 2016, كيفية, كيفية طبخ سندوتشات 2016




    طريقة عمل الصوص :

    في خلاط الكأس توضع كل المقادير مجتمعة وتخلط حتى تصبح ناعمة جدا

    ممكن خلط قليل من الصوص مع المايونيز لإضفاء نكهة الأعشاب عليه وممكن تركها كما هي

    .
    .


    يدهن الخبز بالمايونيز ويفرش بالخس ويحشى بأقراص التونة ويزين بالطماطم والصوص ويقدم




    [​IMG]




    عن قرررررررررررررب




    [​IMG] معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
    مقادير, مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015, بالصور, سندوتشات, وصفات, طبخ, طبخات, طبخات سندوتشات بالصور 2016, كيفية, كيفية طبخ سندوتشات 2016

     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏30 ديسمبر 2014
  2. رد: طريقة عمل أقراص التونة بالصور 2014 * كيفية طبخ سندوتشات 2014 * مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015

    خخخخخخخ ولله شهيتني
    يعطيك العافية ...
     
  3. الدكتورة هدى

    الدكتورة هدى .:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.

    رد: طريقة عمل أقراص التونة بالصور 2016 , كيفية طبخ سندوتشات 2016 , مقادير وصفات طبخ سندوتشات 2015

    [​IMG]


    اكلات مشهية
     

مشاركة هذه الصفحة