طريقة عمل البيتيفور , وصفة رائعة للبيتى فور , من اشهر الحلويات 2018

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة الدكتورة هدى, بتاريخ ‏13 أكتوبر 2015.

  1. الدكتورة هدى

    الدكتورة هدى .:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.

    x
    [​IMG]


    البيتى فور
    مرحبا

    اليوم حتكون الوصفة الرائعة من اليتفور المحبب للجميع
    البيتي فور .
    طريقة عمل البيتيفور الناعم
    و هو من أحد أشكال البسكويت السهلة و يفضله الأطفال كثيرأً و يمكنك عمل لونين من البيتي فور سواء الأبيض أو البني و غالباً ما يكون في شكل دائري او زهرة يمكن لصق جانبين إلي بعضها و الحشو بالمربي .او الشوكولاتة أصبح البيتي فور الأن لديه العديد من الأشكال المختلفة و بعض الناس يستخدم ألوان مختلفة غير الألوان التقليدية. و بذلك يمكنك التمتع بتناول البيتي فور
    طريقة عمل البيتيفور الناعم
    المكونات :
    2 كوب سمن في درجة حرارة الغرفة .
    1 كوب من السكر البودرة .
    2 بيضة .
    2 ، و نص كوب من الطحين .
    فانيليا .
    2 ملاعق مسحوق كاكاو
    2 معلقة صغيرة بيكنج بودر .
    لمسات التزيين الأخيرة
    أي نوع من المربى تفضله لعمل الحشو سواء كانت مشمش أو فروالة .
    مكسرات مطحونة .
    فواكه مجففة .
    شيكولاتة
    خطوات عمل بيتي فور العيد :
    طريقة عمل البيتيفور الناعم
    خلط كل من السمن و السكر حتي تحصل علي خليط إضافة البيض واحدة تلو الأخري بالتدريج و تقليب كل منهم جيداً ثم إضافة الفانيليا .
    إضافة الدقيق و البيكنج بودر بالتدريج و التقليب حتي تحصل علي عجينة لينة
    تقسيم العجين إلى نصفين إضافة مسحوق الكاكاو إلي أحد الأجزاء تقريبأً حوالي ٣ ملاعق
    تجهيز صينية الفرن إستعداداً لتشكيل العجين إلي كرات صغيرة و عمل الأشكال التي ترغب بها . بإستخدام قوالب المعمول يمكنك عمل الأشكال متنوعة .
    الخبز لمدة 10 دقائق في درجة حرارة متوسطة حتي يصبح لون الحواف بني ذهبي .
    ممكن وضع قطعتين بينهما قليل من الشكولاتة او اي نوع مربى.
    ترش بجوز هند
    تترك حتى تبرد
    شاركونا بارائكم و استفساراتكم
    صحة و هنا
     

مشاركة هذه الصفحة