عمل رز بسمتي بالجزر

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏17 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x
    المكونات:

    كوب أرز بسمتي

    ملعقة كبيرة سمن

    بصلة مقطعة شرائح

    ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

    2 كوب ماء

    ¾ كوب جزر مبشور

    ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

    الطريقة:

    1- يطهى الأرز بالطريقة التقليدية، وفي نفس الوقت تسخن السمن في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

    2- يوضع البصل على السمن، ويقلى حتى يذبل ثم يضاف الزنجبيل والجزر والملح والفلفل الأسود، وتخفض درجة الحرارة ويغطى لمدة 5 دقائق.

    3- يضاف الأرز للخليط ويقلب برفق حتى يختلط مع المكونات.
     
الوسوم:

مشاركة هذه الصفحة