الدكتورة هدى

.:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.



الكيكه .:
٤ بيض
كاسة سكر
كاسه الا ربع زيت ذره
٢ كاسه طحين
٢ بيكنج بودر
١ واحد فنيلا
ملعقه كبيره خل
كوب حليب
٣ ملاعق كاكاو
الطريقه كسرت البيض وخفقته مع الخل وبعدها ضفت الزيت والسكر وبعدين نخلت لطحين والبيكنج بودر والفنيلا والكاكاو نخلتهم مرتين وضفتهم ع الخليط وخفقت منيح وبعدها ضفت الحليب وخفقت منيح
وحطيت ورق زبده بالقالب ودخلته الفرن ٤٥ دقيقه ع نار هاديه
الطبقه التانيه
٢ كوب حليب
٢ كوب جوز هند
١ واحد فنيلا
ماء زهر ربع فنجان
٤ ملاعق كبار سكر
٤ ملاعق كبار نشا مع كوب ماء
حطيتهم ع الغاز وضليت اخلط ليتماسكو ..طبعا الكيكه بهالوقت بالتلاجه لازم تصبيه والكيكه بارده ..وترجعيها ع التلاجه لتبرد منيح اخدت مني وقت بعد ٤ ساعات تقريبا عملت الطبقه التالته
الطبقه التالته
٣ ملاعق كبار شوكولاته دايبه
٢ ملعقة زبده سايحه
كوب حليب
ملعقه كبيره كاكاو
٣ ملاعق صغار نشا بكوب ماء صغير وحطيتهم ع الغاز وضليت احرك لتماسكو شوي
الزينه فروله شوكولاته ماي تيزرس

ملاحظه ازا شفتي الكيكه ناشفه معك فيكي تشربيها بمي وسكر او حليب قبل ما تحطي الطبقه التانيه.
 

المرفقات

المواضيع المتشابهة

أعلى