طريقة عمل صدور الدجاج المحشية,مكونات ‏عمل صدور الدجاج المحشية, مقادير ‏عمل صدور الدجاج المحشية بصور

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة нєαɒs нυиτєя, بتاريخ ‏11 يوليو 2013.

  1. [​IMG]

    طريقة عمل صدور الدجاج المحشية,مكونات ‏عمل صدور الدجاج المحشية, مقادير ‏عمل صدور الدجاج المحشية, صور صدور الدجاج المحشية, وصفة صدور الدجاج المحشية,طريقة عمل ‏صدور الدجاج المحشية بالصور , طريقة طهى صدور الدجاج المحشية
    المقادير:
    ثلاث ملاعق زبد
    كوب ونصف مشروم طازج مقطع شرائح
    ربع كوب بصل مقطع صغيرا
    ملعقة صغيرة ثوم مفري
    كوبا جبن بارميزان أو شيدر مبشور
    نصف ملعقة قشر ليمون
    فلفل أسود
    أربع*صدور*دجاج مخلية
    ثلث كوب بقسماط ناعم


    طريقة التحضير:
    سخني الفرن لدرجة حرارة 450 درجة.
    اغسلي*صدور*الدجاج*جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.
    أحضري مقلاة وضعي فيها ملعقة من الزبد ثم ضعيها على النار، أضيفي المشروم، البصل والثوم وقلّبي المكونات لمدة 7 دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار.
    أضيفي نصف كمية الجبن والليمون إلى المقلاة وقلبي جيدا.
    ضعي بالملعقة كميات متساوية من الحشو داخل*صدور*الدجاج، لفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية.
    أحضري مقلاة أخري وسخني فيها المتبقي من الزبد، ضعي*صدور*الدجاج*في الزبد ثم في البقسماط ومنها إلى صينية متوسطة الحجم.
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم انثري باقي الجبن على السطح وضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.
    أخرجي الصينية من الفرن، قطعي*صدور*الدجاج*شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.

    [​IMG]
    طريقة عمل صدور الدجاج المحشية,مكونات ‏عمل صدور الدجاج المحشية, مقادير ‏عمل صدور الدجاج المحشية, صور صدور الدجاج المحشية, وصفة صدور الدجاج المحشية,طريقة عمل ‏صدور الدجاج المحشية بالصور , طريقة طهى صدور الدجاج المحشية
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏11 يوليو 2013

مشاركة هذه الصفحة