طريقة عمل المكرونة بالسجق

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏18 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x
    المقادير:
    ربع كيلو سجق يقطع شرائح
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 باكو مكرونة اسباجتي
    ملح فلفل
    شطه حمراء ( على حسب الرغبه )

    طريقه التحضير :
    1- قومي بتحضير المكرونه عن طريق وضعها في حله بها ماء مغلي ، و اتركها لمده 5 دقايق ثم ارفعها من على النار و قومي بتصفيه المكرونه .
    2- قطعي السجق الي قطع صغيره ثم قومي بتحميره في الزيت
    3- ضعي حله نظيفه و عليها رشه زيت زيتون ، ثو ضعي فيها معلقه صلصه ، ثم ضعي فيها المكرونه و قومي بعد ذلك بوضع اليجق بعد تحميره ، و قلبيها جيدا ، ثم رشي عليها قليلا من الزيتون الاخضر و الاسمر مع قليل من اي خضره للتزين ، و بالهنا و الشفا
     

مشاركة هذه الصفحة