طريقه عمل فراخ مشويه باستخدام شوايه الفرن

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏18 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    المقادير

    - فرخه 4 قطع
    - ملعقة زعتر
    - ملعقة بصل بودره
    - ملعقة حبهان مطحون
    - ملعقة خل عنب
    - ملعقتين كاتشاب
    - ملعقة مسترده
    - ملح - فلفل

    طريقه العمل :
    1- نحضر فرخه و نقطعها الي 4 اجزاء او 6 قطع
    2- نضع مكونات التتبيله كلها في بوله وهي (( ملح - فلفل - بصل مجفف - زعتر - مسترده - حبهان - خل العنب ))
    3- نضغ قطع الفراخ في التتبيله و نقلبهم جيدا
    4- نضعهم في بايركس ، ثم نضعها في الفرن من اعلي و اسفل حتي تاخذ لون ذهبي
     

مشاركة هذه الصفحة