احلى طريقه لعمل لانشون الفراخ فى البيت- طريقه سهله وبسيطه وجميله - عمل لانشون تحفه

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏21 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x
    طريقه عمل اللانشون وزى اللي بتعمليه بيطلع زي اللي بره كمان واحسن وأنظف من اللي بره عشان صحتك وصحه اولادك اللي احنا مش عارفين مصدر لحومه ايه ولا من فين

    المكونات:-
    1/2 كيلو صدور فراخ مخليه +1/2 ملعقه صغيره ثوم+ شوية كسبره ناشفه مطحونه +1بيضه +ملح وفلفل وشوية شطه كمان (الشطه اختياري )+ ملعقتان ونصف بقسماط


    طريقه الاستخدام:-
    نضع في الكبه كل المكونات ونفرمهم مع بعض حتي تتكون لدينا عجينه وبعد ذلك نأتي بورق ألومنيوم وندهنه بالقليل من الماده الدهنيه ونضع العجينه اللي عملناها بها ونلفها علي هيئة اسطوانه ونضبطها كي تكون متساويه وشكلها عامل زي بتاعة اللانشون وبعدين نضعها في صينيه بها ماء وندخلها الفرن لمدة ساعه ممكن تقل او تزيد حسب ما تحسي انها استوت وتوضع في الثلاجه الي ان تبرد ثم تقدم


    نصيحه :-
    لا تحاولي تذوقيها بعد الخروج من الفرن
     

مشاركة هذه الصفحة