ShRoOoq

Very Excellent

رمضان : عصير الخروب

المقادير :
ربع كيلو خروب مجروش
سكر حسب الرغبة
ماء
2/1 كوب ماء ورد

الطريقة :
- نحضر إناء واسع نضع الخروب ومعه سكر

- نرفعه على نار هادئة ونقلب حتى يتغير لونه ويصبح قريب من لون الشاي

- نضيف إلى الإناء 2 لتر ماء ونتركه ربع ساعة يغلى ثم يحلى بباقي كمية السكر

- بعد أن يبرد نضع نصف كوب ماء ورد يم يوضع فى الثلاجة حتى يبرد وممكن وضع مكعبات ثلج في الأكواب ويقدم

 

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى