طريقه جديده وسهله لعمل ايس كريم الفراولة - طريقه رااائعه لايس كريم الفراوله

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏21 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x
    [​IMG]

    المكونات:-
    كوب فراولة + 1/2 كوب سكر +3 صفار بيض مخفوق+كوب حليب+1/4 ملعقه صغيره ملح +2 كوب كريمه ثقيله +ملعقه كبيره فانيليا

    طريقه التحضير:-
    اهرسى الفراولة مع نصف كوب السكر وبعد ذلك اخلطى الصفار والسكر والحليب والملح فى اناء على نار متوسطه الحراره حتى يقارب الغليان ما تخلهوش يغلى وبعدين ضعى المزيج فى الثلاجه حت يبرد لمده 3 ساعات مع تحريكه بين فتره واخرى وبعد ذلك صبى الكريمه والفانليا على خليط الحليب ثم اضيفى خليط الفراولة وقلبيه جيدا وضعيه فى الفريز حتى يتجمد
     

مشاركة هذه الصفحة