طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة محب صقور الابداع, بتاريخ ‏2 مايو 2013.

  1. طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان

    [​IMG]


    لتحضير طبق أوملت البيض بجبنة البرميزان، يلزم توفير المقادير التالية:

    حبتين بيض.
    ملعقة كبيرة زيت.
    نصف ملعقة صغيرة ملح.
    ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    40 غرام جبنة برميزان.

    أما طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان:

    • نخفق بيضة كاملة مع بياض البيضة الثانية في صحن.

    • نضيف الملح والفلفل إلى البيض ونبدأ بالخفق لمدة دقيقة واحدة.

    • نسخن الزيت في مقلاة ونضيف خليط البيض ونتركه لمدة دقيقة.

    • نقلب البيض على الجهة الأخرى ونتركه لمدة دقيقة واحدة أيضا.

    • نضيف جبنة البرميزان إلى البيض ونتركه لعدة ثواني على النار ونقدمه بعد ذلك.




     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏2 مايو 2013

مشاركة هذه الصفحة