البيتزا




معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016



مقادير العجينة


3 كاسات كبيره دقيق
3 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه صغيره بيكن بودر
ربع كاسه زيت
من 1 الى 1 ونص كوب ماء دافىء حسب العجينه

اضافات البيتزا

اضافات البيتزا بتكون حسب الرغبه ممكن تضيفى اى شيىء تحبيه
انا سويتها بالاجبنان لان بناتى يحبوها بسيطه
صلصه طماطم
جبنه موتزريلا مبشوره
فلفل اخضر
مورتديلا
جبنه شيدر او ايدام


الطريقة


نخلط مقادير العجينه مع بعض ونضيف الماء الدافى ونعجن حتى تتكون عجينه لينه
وكلما زاد وقت العجن كلما اصبحت العجينه رائعه


2013_1372903945_566.jpg




تعجن وتوضع فى صحن غويط وتغطى وتترك لتخمر


2013_1372903947_485.jpg

معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016



اثناء التخمير نحضر الصلصله ونقطع الجبنه


2013_1372903946_789.jpg




2013_1372903949_514.jpg

معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016



نحضر الصلصه عصير طماطم يوضع على النار حتى يتقل ونضيف له 2 ملعقه معجون طماطم وقليل من الماء
بحيث يكون الخليط تقيل وليس خفيف ثم نضع ملح وملعقع كبيره من الزعتر


2013_1372903950_503.jpg





ندهن صينيه البيتزا بالزيت على خفيف
وصينيه البيتزا بتكون مخرمه لكى تتحمر من تحت


2013_1372903952_265.jpg


معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016


وهنا بتكون العجينه خمرت


2013_1372903955_585.jpg





نضع العجينه ونرقها وحسب الرغبه اذا طنتى تحبيها سميكه او نحيفه
انا افضلها نحيفه انتى بتتحكمى فى سمك العجينه
نفرد الصلصه على العجينه



2013_1372903954_300.jpg





ثم نضع الجبنه الموتزريلا ثم الفلفل والجبنه والمورتديلا
تدخل فرن حار حوالى 10 دقائق او ربع ساعه



2013_1372903957_122.jpg

معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016




تقدميها ساخنه وبالعافيه عليكم


2013_1372903959_489.jpg




2013_1372903960_734.jpg





لا تنسونى من الدعوات


معجنات بالصور 2016 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات
للعزايم, مقادير, مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015, بالصور, بيتزا, بيتزا للعزايم بالصور 2016, عمل, وصفات, كيفية, كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016
 


التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المواضيع المشابهة

الدكتورة هدى

.:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.

رد: بيتزا للعزايم بالصور 2015 * كيفية عمل بيتزا للعزايم 2016 * مقادير وصفات بيتزا للعزايم 2015

2013_1372903957_122.jpg



معجنااااااااااااااااااات 2015
 


أعلى