طريقة تحضير الكاتشب الحار , اشهى كاتشب حار , اطعم المقبلات 2018

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة الدكتورة هدى, بتاريخ ‏12 أكتوبر 2015.

  1. الدكتورة هدى

    الدكتورة هدى .:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.

    x
    [​IMG]

    كتشب حار
    المقادير
    ٢ كوب صلصة
    ١ كوب خل
    نص كوب سكر
    ربع كوب نشا
    ملعقة شطة ناعمة
    ٢ ملعقة ملح
    ٤ اكواب ماء

    طريقة التجهيز

    توضع جميع المواد ما عدا النشا على النار مع التحريك حتي الغليان
    يستمر الغليان لمدة خمس دقائق
    يذوب النشا مع قليل من الماء و يضاف تدريجيا الى الخليط و بعد دقيقتين يكون الكتشب الحار جاهزا
    يعبا الكتشب في علب زجاجية
    عندما يبرد يوضع في الثلاجة
    ملاحظة ...اذا رغبتم بان لا يكون الكتشب حارا نستثني وضع الشطة الناعمة مع الخليط
     

مشاركة هذه الصفحة