طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر

2013_1373540016_844.jpg


طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر




المقادير:

دجاجه
حبات هيل مفتوحه جزئياً
مكيالين من الرز
ربع كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
زبده مذوبه
جزر مبشور ( كبير)


فلفل أسود ؛ قرفه
ملعقتين سكر , ملح
صنوبر محمر , لوز محمر








الطريقه:
تسلقين الدجاجه مع الملح وحبات الهيل .. لمدة ساعه مع الإحتفاظ بماء السلق


تحطين الدجاجه بصينيه وترشينها بالفلفل و القرفه و تدهنينها بالزبده وتحمرينها بشواية

الفرن على الجهتين.

تحمرين البصل في قدر وتضيفين اللحم المفروم وتبهريه بالفلفل و القرفه وملعقتين السكر

*

مع تمليح خفيف .

تضيفين له الجزرو ماء الدجاج وإذا غلى تحطين الرز وتحركينه مع الحشو و تغطينه لحد

مايستوي ..وبعدين تغرفينه بصحن و تدهنينه بالزبده المذوبه وتحطين الدجاج المحمر فوقه
وتنثرين الصنوبر واللوز .. وتقدمينه مع الروب






2013_1373540016_565.jpg


طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر
طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر

8d426027a26df9d56d275c2a00916a2c
 


التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المواضيع المشابهة

أعلى