طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة нєαɒs нυиτєя, بتاريخ ‏11 يوليو 2013.

  1. x
    طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر

    [​IMG]


    طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر




    المقادير:

    دجاجه
    حبات هيل مفتوحه جزئياً
    مكيالين من الرز
    ربع كيلو لحم مفروم
    بصل مفروم
    زبده مذوبه
    جزر مبشور ( كبير)


    فلفل أسود ؛ قرفه
    ملعقتين سكر , ملح
    صنوبر محمر , لوز محمر








    الطريقه:
    تسلقين الدجاجه مع الملح وحبات الهيل .. لمدة ساعه مع الإحتفاظ بماء السلق


    تحطين الدجاجه بصينيه وترشينها بالفلفل و القرفه و تدهنينها بالزبده وتحمرينها بشواية

    الفرن على الجهتين.

    تحمرين البصل في قدر وتضيفين اللحم المفروم وتبهريه بالفلفل و القرفه وملعقتين السكر

    *

    مع تمليح خفيف .

    تضيفين له الجزرو ماء الدجاج وإذا غلى تحطين الرز وتحركينه مع الحشو و تغطينه لحد

    مايستوي ..وبعدين تغرفينه بصحن و تدهنينه بالزبده المذوبه وتحطين الدجاج المحمر فوقه
    وتنثرين الصنوبر واللوز .. وتقدمينه مع الروب






    [​IMG]

    طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر
    طريقة عمل رز مع الحشو والدجاج المحمر, مكونات رز مع الحشو والدجاج المحمر , مقادير رز مع الحشو والدجاج المحمر, صور رز مع الحشو والدجاج المحمر , وصفة رز مع الحشو والدجاج المحمر , طريقة طهى رز مع الحشو والدجاج المحمر

    [​IMG]
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏11 يوليو 2013

مشاركة هذه الصفحة