وصفة فيتوتشينى بالروبيان

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏17 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x



    المقادير :
    400 جم معكرونة فيتوتشيني.
    500 جم روبيان.
    60 جم زبد.
    بصلة مفرية.
    أربعة فصوص ثوم مفري.
    كوبا كريمة.
    ملعقة كبيرة زعتر بري.
    ملح ماء.
    طريقة التحضير:
    1- اسلقي المعكرونة وفقا لتعليمات العلبة ثم صفيها. اطهي البصل في الزبد الساخن ثم أضيفي الثوم ثم الوقلبي قليلا.
    2- أضيفي الكريمة الماء والملح والزعتر البري، وقلبي باستمرار حتى يغلي المزيج وينضج الجمبري.
    3- ضعي المعكرونة في صينية وامزجي معها خليط الجمبري، ثم ضعيها في الفرن حتى يميل المزيج للغليان، وقدميها ساخنة.
     

مشاركة هذه الصفحة