طريقة لذيذة سهلة وسريعة لعمل الحواوشى فى البيت

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ShRoOoq, بتاريخ ‏21 فبراير 2016.

  1. ShRoOoq

    ShRoOoq Very Excellent

    x
    المقادير
    2 كيلو لحم مفروم
    4 بصلات متوسطة الحجم
    2 أو 3 فلفل حار حسب الرغبة
    2 فلفل رومي
    حبة طماطم
    ملح، فلفل، بهارات
    4 رغيف عيش

    الطريقة
    1. يقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة وتخلط جميع المقادير مع بعضها مع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات
    2. توضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف (120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على
    الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء
     

مشاركة هذه الصفحة