طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالميكروويف ، طريقة سريعة لعمل الحلويات 2018

الموضوع في 'قسم الأسرة والطفل - Family and child' بواسطة ياسمين رحب, بتاريخ ‏11 مايو 2013.

  1. ياسمين رحب

    ياسمين رحب New Member

    طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالميكروويف 2016 ، طريقة سريعة لعمل الحلويات 2015



    طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالميكروويف وأخبرينا بالنتيجة


    المقادير

    • كريمة الشيكولاته للتزين,
    • زيت عباد الشمس ,100 مل
    • ماء ساخن ,100 مل
    • سكر ,175 جرام
    • دقيق ,140 جرام
    • كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
    • بيكينج باودر ,3 ملعقة صغيرة
    • بيض ,2 حبة
    • فانيليا , ملعقة صغيرة
    • رشات الشيكولاتة للتقديم,
    • شوكولاته داكنة مفتتة,100 جرام
    • كريمة حلويات ,5 ملعقة كبيرة


    طريقة التحضير
    - ادهني قالب الكيك المصنوع السيليكون والصالح للميكروويف بقليل من الزيت، وضعي دائرة من ورق الخبز في القاع.

    - امزجي السكر والدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في وعاء، وفي وعاء آخر اخفقي الزيت والبيض والفانيليا و 100 مل ماء ساخن حتى يمتزجوا جيداً.

    - أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيداً حتى يتكون لديك خليط متجانس القوام.

    - صبي الخليط في قالب الكيك، ثم إثقبي أي فقاعات هواء على السطح.

    - غطي القالب بغطاء بلاستيكي صالح للإستخدام في الميكروويف.

    - شغلي الميكروويف لمدة 7 دقائق.

    - أزيلي الغطاء لمعرفة ما إذا كانت نضجت أو لا بوضع عود خشبي في الوسط " إذا خرج نظيفا يكون الكيك ناضجاً)

    - دعي القالب ليرتاح مدة 5 دقائق، ثم فرغي الكيك من القالب واتركيه يبرد.

    - ذوبي الشوكولاتة في الميكروويف على المتوسط لحوالي 2 دقيقة مع التحريك كل 30 ثانية حتى تذوب.

    - أضيفي الكريمة وإخلطيها جيداً حتى تصبح ناعمة ولامعة.

    - وزعي الكريمة والشوكولاتة على الكيكة بعد أن تبرد.



     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏31 ديسمبر 2014
  2. الدكتورة هدى

    الدكتورة هدى .:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.

    رد: طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالميكروويف 2015 ، طريقة سريعة لعمل الحلويات 2016

    اروع كييييييييييك
     

مشاركة هذه الصفحة